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甘味料・塩

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  • ゲランドの天日塩　グロ・セル（粗塩）

    ゲランドの天日塩　グロ・セル（粗塩）

    740円（税込）

    9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人の手により作られています。 太陽と風、恵まれた自然環境を活かし、短い夏の間に収穫された天日塩。 マグネシウムやカルシウム、鉄分を多く含み、料理の味を格段に引き立ててくれます。

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  • ゲランドの天日塩　セル・マリン（細粒塩）

    ゲランドの天日塩　セル・マリン（細粒塩）

    640円（税込）

    9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、塩職人の手により作られています。 太陽と風、恵まれた自然環境を活かし、短い夏の間に収穫された天日塩。 マグネシウムやカルシウム、鉄分を多く含み、料理の味を格段に引き立ててくれます。

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