福岡市内の閑静な住宅街にあるジェラート専門店GELATO NATURALE。 ローマの人気ジェラテリア「Neve di Latte」で学んだイタリアの伝統的なジェラートをベースに、独自の製法で作られるオーガニックジェラートを提供しています。
GELATO NATURALE では工場を持たず、併設する工房でジェラート職人によって、一つ一つ手作業でジェラートを作り上げています。 イタリアではジェラートアルティジャナーレと呼ばれる、本格派のジェラートです。 作り置きはせずに、毎朝出来立ての新鮮なジェラートをお届けしています。
使用する原材料は一切の妥協をしません。 全国の生産者の方のもとへ訪問して、厳選された旬のフルーツやナッツなど、オーガニック素材をはじめ天然素材を100%使用しました。着色料や保存料、遺伝子組み換え作物は一切使用していません。
出来たてのジェラートを急速冷凍して風味を閉じ込めました。お店の味をそのままに、全国へ冷凍便でお届けいたします。
食材が本来持っている生きた香りと、濃厚な味をお楽しみください。
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