福岡県宗像市の農業福島園にて、無農薬・無化学肥料で育てられた「ミズホチカラ」から作られた製菓用の米粉を入荷致しました。 通常の米粉に比べて粒子が細かいのでふんわりとしたお菓子を作ることができます。 ぜひ日々のお菓子づくりやパンづくりで、米粉ならではの食感と優しい甘さをお楽しみください。