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2023年秋に収穫されたイタリア ピエモンテIGPヘーゼルナッツ。
チョコレートをおもわせる甘く香ばしい香りが特徴。
後味が長く残る品種で、ヘーゼルナッツが好きな方や高品質を求める方に特におすすめです。
上質なヘーゼルナッツは油分を豊富に含み、オメガ3やビタミン、ミネラル等の栄養素も豊富なスーパーフードです。
・ピエモンテIGPヘーゼルナッツ
・Tonda Gentile Trilobata種
・ヨーロッパBio認証
【オススメの使い方】
・スポーツのヘルシーなスナックや、おつまみ、またはヨーグルトにトッピングなどでそのままお楽しみいただけます。
・細かく砕いて溶かしバターと混ぜるとおしゃれなパスタのクリームソースが作れる。
・砕いたヘーゼルナッツを赤ワイン煮込みステーキや肉カルパッチョにかけることがおすすめ。
※ IGPとは、EUが品質を認定する保護地理的表示のこと。産地の地理的環境や風土に由来して優れた特性を有する産品について、一定条件を満たしているものに認定されます。
￥1,800（税込）
Tarable農場はイタリア ピエモンテ州にあるヘーゼルナッツの栽培の歴史が長い家族経営の農場です。
昔から進んでいるTonda Gentile Trilobata種のヘーゼルナッツの栽培で有名な地域で、現在世界で最も評価が高い品種だと指示されています。
高品質- 優秀 - 味 ３つの目的を目指し、栄養素が豊かなオーガニックのヘーゼルナッツを作ります。
ヘーゼルナッツでパスタソース、お肉料理やデザートなどを様々な料理ができます。
