イタリア中央部に位置するトスカーナ。多くの古都と雄大な自然を有する豊かな土地です。そんなトスカーナの肥沃な大地で育てられたフレッシュなバジルをふんだんに使用して作られたバジルペーストです。
このバジルペーストが作られている調理場は畑に隣接しており、採れたての新鮮なバジルはすぐにペーストに加工されます。 全体の半分以上にバジルが使われているので、そのフレッシュで豊かな風味をしっかり味わっていただけます。 また、チーズを使用していないので後味がさっぱりしており、飽きのこない美味しさです。
グリルしたお野菜にのせて。トマトとモッツァレラチーズに合わせてカプレーゼに。茹でたてのパスタに絡めてジェノベーゼに。ほくほくのジャガイモやニョッキと一緒に。 その他にも、バゲットにのせてモッツァレラと合わせてトーストしたり、ピザソースにご使用いただくのもおすすめです。
トスカーナ産バジルを贅沢に使った、軽やかでフレッシュなバジルペースト。 その風味豊かな味わいを、是非いろいろな調理法でお楽しみください。
生産地 |
イタリア トスカーナ |
原材料 |
有機バジル、有機ひまわり油、有機じゃがいも、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機松の実、食塩、有機レモン果汁 |
内容量 |
130g |
取得認証 |
EUBIO有機認証 |
保存方法 |
冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 |